主料:
槐花,
半斤,
面粉,
2两
辅料:
食用油适量,
蒜,
5瓣,
盐适量,
五香粉适量,
辣椒油适量槐花麦饭的做法步骤
1.将槐花洗干净,盛入小盆中。
2.在槐花中拌入干面粉、盐和五香粉。
3.将拌好面的槐花上蒸屉开水蒸20分钟。
4.在此期间切好蒜末。
5.将炒锅内油烧热,关火待油温略降,放入蒜末。
6.再放入蒸好的槐花,翻炒。此时根据个人口味可放入一些辣椒油。
7.继续翻炒至槐花炒散并略带焦黄即可出锅。
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